高压锅

  • 拼音gāo yā guō 
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. 锅盖装有胶圈的密封锅,多用铝合金制成。加热时锅内气压升高,食物熟得快。也加压力锅。

国语词典

  1. 大陆地区指压力锅。

网络解释

  1. 高压锅
    1. 高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
    2. 其优点在于省时及节能,缺点在于不正确操作或有瑕疵时,有可能会爆炸造成伤害。

“高压锅”单字解释

:[yā] 1.从上面加力:~住。~碎。~缩。泰山~顶。 2.用威力制服、镇服:镇~。~服。~迫。 3.控制,使稳定,使平静:~价。~住阵脚。 4.搁置:积~。 5.逼近:大兵~境。 6.赌博时...
:1.烹煮食物或烧水的器具:饭~。铁~。砂~。火~。~炉。~饼。~巴。~烟子。 2.形状像锅的东西:烟袋~。...
:1.从下向上距离大;离地面远(跟“低”相对, 2.同):~楼大厦。这里地势很~。 3.高度:那棵树有五米~。书桌~八十厘米。 4.三角形、平行四边形等从底部到顶部(顶点或平行线...

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