脱涩

  • 拼音tuō sè 
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. [lose puckery;make fruits no more astringent]用放在温水或石灰水中的办法将柿子的涩味去掉

网络解释

  1. 脱涩
    1. 脱涩是果蔬商品储藏加工的一道工序,涩味产生的原因是单宁物质与口舌上的蛋白质结合,使蛋白质凝固,味觉下降所致。单宁存在于果肉细胞中,食用时因细胞破裂流出。常见的脱涩方法有:温水脱涩,石灰水脱涩,高二氧化碳脱涩等。

“脱涩”单字解释

:1.不润滑:滞~。轮轴发~,该上油了。 2.使舌头感到麻木难受的滋味:柿子很~。 3.文字不生动,难懂:晦~。文章艰~。...
:1.(皮肤、毛发等)脱落:~皮。~毛。爷爷的头发都~光了。 2.取下;除去:~鞋。~脂。~色。 3.脱离:逃~。摆~。~险。~缰之马。 4.漏掉(文字):~误。这一行里~了三个...

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