木耳

  • 拼音mù ěr 
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. [Jew's ear]∶即“黑木耳”。一种广泛分布的生长在朽木上、食用真菌( Auricularia auricula )
  2. [treeear]∶中国烹调中用的几种真菌的任一种

外语翻译

  • 英语:edible tree fungus, CL:朵[duo3]
  • 德语:Mu-Err, Mu-Err-Pilz (Holzohr, Holzohrpilz, Baumohr, Baumohrpilz) (S, Ess), chinesische Morchel (S, Ess), Judasohr (lat. Auricularia auricula-judae) (S, Bio), Wolkenohrenpilz, Wolkenohrpilz (S, Ess)
  • 法语:auricularia, fungus, Oreille de Judas

国语词典

  1. 植物名。真正担子菌类木耳族。生于朽腐的树干上。担子果成片状,一边黏在腐木上,表面向上突出。菌丝体生长后,生子实体,形如人耳,径约一公寸,内面平滑,呈暗褐色,外面密生柔软的短毛,呈淡褐色。可供食用。

网络解释

  1. 木耳 (真菌)
    1. 木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

“木耳”单字解释

:1.树木:伐~。果~。独~不成林。 2.木头:枣~。榆~。檀香~。 3.棺材:棺~。行将就~。 4.质朴:~讷。 5.反应迟钝:~然。~头~脑。他反应有点~。 6.麻木:两脚冻~了。舌...
:1.耳朵:~聋眼花。~闻目睹。 2.形状像耳朵的东西:木~。银~。 3.位置在两旁的:~房。~门。 4.姓。 5.而已;罢了:想当然~。技止此~。...

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