烹饪

  • 拼音pēng rèn 
  • 注音ㄆㄥ ㄖㄣˋ
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. [cooking;culinary art]做饭做菜,烧煮食物

国语词典

  1. 烹制煮熟。
    1. 如:「经过烹饪的食物,风味更佳,而且比较卫生。」
  2. 烹饪食物的事。
    1. 如:「对于烹饪,我一窍不通。」

网络解释

  1. 烹饪
    1. 烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

“烹饪”单字解释

:1.煮(菜、茶):~饪。~调。 2.烹调方法,先用热油略炒,然后加酱油等作料搅拌,随即盛出:~对虾。...
:煮熟食物:烹~。...

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