奶食

  • 拼音nǎi shí 
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. 1.奶制食品。

网络解释

  1. 奶食
    1. 奶食-在蒙语中称"查干意德(ChagaanYidee)",意为白色的食品,蒙古人以白为尊,视乳为高贵吉祥之物。如果夸你心地像乳汁一样洁白,你就得到了最高的奖赏。若是掉了块肉,或许就随手就给了猫狗。
    2. 蒙古民族的食品之首便是奶食。奶食也被本民族视为珍品,每逢拜年、祝寿、招待宾客、喜庆宴会等首先以品尝奶食、敬献奶酒为最美好的祝愿,这是一种神圣的礼节。客人即使七八十岁,大过主人几倍,也要跪接盛满乳汁的银碗,不是给主人跪,是给乳汁跪。另外,如迎送远征的亲朋也要予以尝奶、敬献奶食以示祝愿。每逢祭奠衮山神、敖包、苏丽德的时候,也要用新挤的鲜奶向上天和圣主祭酒。可见奶食品对蒙古民族的生活当中是多么的重要。奶食品中含有大量的氨基酸、蛋白质、油脂、微量元素,对人体机能有着不可缺少的营养成分,增强免疫力,有着强壮、保健作用。
    3. 在史实资料"蒙古秘史""马克波罗游记"当中都有蒙古民族加工制作奶食品的记录,可见蒙古民族很早就开始食用奶食品。满清时期,察哈尔旗群也是为皇室加工奶食品的基地。由察哈尔的各旗牧群比较多,没有服役之权只以经营放牧皇室畜群为职业。当时的"查干呼日德"(奶豆腐)就专为宫廷进贡的奶食品。在奶食品加工中,集中凝结着蒙古民族辛勤劳动之汗水和高超的智慧、技艺。因蒙古民族各部落之间地域和习惯有所差别,所制作的奶食品品种丰富、名目繁多,各地做法千姿百态,名称也不统一,但很多方面也大同小异

“奶食”单字解释

:1.乳房。 2.乳汁的通称:牛~。~油。 3.用自己的奶喂:~孩子。 4.“妳”,另音nǐ,见“你”...
:1.乳房。 2.乳汁的通称:牛~。~油。 3.用自己的奶喂:~孩子。 4.“妳”,另音nǐ,见“你”...
:[shí] 1.吃。特指吃饭:~肉。废寝忘~。 2.吃的东西:面~。小鸡觅~。丰衣足~。 3.供食用或调味用的:~糖。~盐。 4.人所见到的日、月亏缺或完全看不到的现象:日~。月~。...

热门词语推荐

本站部份资料来自网络或由网友提供,如有问题请速与我们联系,我们将立即处理!

Copyright © 2020-2023 城市造句词典 All Rights Reserved 浙ICP备20019715号-29

免责声明:本站非营利性站点,以方便网友为主,仅供学习。合作/投诉联系QQ:1553292129