大白菜

  • 拼音dà bái cài 
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. [Chinese cabbage]见“白菜”

网络解释

  1. 大白菜
    1. 大白菜(学名:Brassica rapa pekinensis,异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。
    2. 大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。
    3. 目前国内的大白菜品种中,以黄心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中,秋美秀表现尤为突出,种植面积较大。
    4. 白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。

“大白菜”单字解释

:[dà] 1.指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象,与“小”相对:~厅。~政。~气候。夜郎自~。~腹便便。 2.指大小的对比:这间房有那间两个~。 3...
:1.像霜或雪的颜色(跟“黑”相对)。 2.光亮;明亮:东方发~。大天~日。 3.清楚;明白;弄明白:真相大~。不~之冤。 4.没有加上什么东西的;空白:~卷。~饭。~开水。一穷...
:1.供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。 2.主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。...

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