状元红

  • 拼音zhuàng yuán hóng 
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. 果名。荔枝之一种。
  2. 花名。牡丹之一种。
  3. 酒名。

国语词典

  1. 一种陈三年的绍兴酒。
  2. 一种荔枝。
    1. 宋.曾巩〈荔枝录〉:「状元红,言于荔枝为第一,出近岁,在福州报国寺。」
  3. 紫茉莉的别名。参见「紫茉莉」条。

网络解释

  1. 状元红 (酒品)
    1. 状元红是历史悠久的中国传统名酒。从前每户绍兴人家诞下婴孩后,都会将一坛花雕酒埋在地底。如果生的是男婴,便盼望他长大后饱读诗书、上京赴考,到有朝一日高中状元回乡报喜,即可把老酒开瓶招呼亲朋。话虽如此,能够真正考上状元的人万人无一,因此实际上“状元红”一般都是在儿子结婚时用来招待客人而已。 至于为女婴埋的花雕酒叫“女儿红”,同样也是在她长大成人后的出嫁之日作迎宾之用。晋代上虞人稽含的《南方草木状》就有记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”,如若女儿未嫁就不幸早夭便好比花儿之凋谢,亦是花雕之名一由。花雕花雕原是中国浙江绍兴的旧俗:以彩色酒坛贮盛好酒,作为送给初生子女的礼物,因酒坛上一般刻有漂亮的彩绘图案为装饰,故称花雕,后来逐渐变成驰名中外的一种上等的糯米酒佳酿,至今仍主要产自浙江绍兴一带。早在宋代,该地就是有名的酒产地;到了清代因为漕运发达,花雕酒成为最受欢迎的“南货”之一被大批地运到北方销售。 花雕主要用优质的糯米,上好的酒曲加上江浙的泉水,按古法酿制再窖藏数年而成;由于日后从地窖拿起之时,酒量往往只余最初的三分之一,所以传统上也会混合新酒一起喝。花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。有时该酒也作调味品,如花雕鸡、花雕烩蟹肉等,均为绍兴名菜。

“状元红”单字解释

:1.朝代。蒙古孛儿只斤·铁木真于1206年建立。1271年忽必烈定国号为元。1279年灭宋。定都大都(今北京)。 2.姓。...
:1.形状;样子:~态。奇形怪~。 2.情况:~况。病~。罪~。 3.陈述或描摹:~语。不可名~。 4.陈述事件或记载事迹的文字:供~。行~。 5.指诉状:~纸。告~。 6.褒奖、委任等...
:[hóng] 1.像鲜血的颜色:~枣。~领巾。 2.象征喜庆的红布:披~。挂~。 3.象征顺利、成功或受人重视、欢迎:~运。开门~。满堂~。他唱戏唱~了。 4.象征革命或政治觉悟高:~军...

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