緑豆

  • 拼音lù dòu 
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  • 反义词

词语解释

  1. [mung bean; green gram; green lentil]
  2. 一种草本植物,直立灌木状一年生豆类(Phaseolus aureus),相传原产印度,现广泛栽培于温暖地区,作绿肥或饲料,种子可食,通常绿色或黄色,是生制豆芽的主要原料,又可酿酒
  3. 该种植物的荚内成熟的种子

国语词典

  1. 植物名。豆科菜豆属,一年生草本。高约三十多公分,茎瘠长,有毛。顶生叶卵状菱形,为三出复叶。总状花序,开黄色蝶形花,花谢结线形荚果。荚果内含绿色种子,可供食用,无论煮汤或磨粉制成糕饼都很可口。也作「菉豆」。

网络解释

  1. 绿豆 (食品)
    1. 绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.),属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色,黄色的,这种品质很稀少,目前只在江西鄱阳看到,外表黄色,豆皮比绿色更薄,营养更佳!

“緑豆”单字解释

:[lǜ] 帝王受命的符录。 [lù] 1.像草和树木叶壮盛时的颜色,蓝颜料和黄颜料配合时即呈绿色,古时谓之青黄色。 2.指绿叶。 3.乌黑色。...
:1.双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:~科。~...

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